Vegetarisch eten Schiermonnikoog


De keuken van Wad Anderz biedt ook vegetarische en plantaardige (vegan) (icoon menu gebruiken) gerechten. Er is een nauwe samenwerking met De tuin naast De Branding voor verse sla, groenten, kruiden, fruit uit het seizoen en Schiermonnikoger oesterzwammen die worden gekweekt op koffieresidu van Wad Anderz Espresso bonen.